Натуральное молоко, ООО

Материал из Открытое Кемерово

Перейти к: навигация, поиск

Первый в Кузбассе молочный завод модульного типа. Он входит в замкнутую цепочку производства: от выработки сырья до изготовления продукции. Строительство завода в Кемерове было начато Холдинговой компанией «СДС» в январе 2011 года, а уже в мае продукция поступила в реализацию под собственной торговой маркой «Молокошко». В ноябре 2013 года был осуществлён ребрендинг продукции. В январе 2014 года завод полностью перешёл на упаковку с новым ярким дизайном.

Предприятие уникально своими технологическими особенностями: на минимальной производственной площадке (220 квадратных метров) размещено итальянское и российское оборудование всех технологических циклов, не уступающее по своим возможностям большим заводам. А сравнительно небольшие объёмы производства позволяют существенно улучшить качество продукции.

Всё сырье, которое поступает на завод, вырабатывается в одном месте — в хозяйстве «Ваганово», расположенном в экологически чистом Промышленновском районе. Наличие одного поставщика обеспечивает стабильное качество сырого молока.

Ежесуточно на заводе перерабатывается до 10 тонн сырья. Молоко вечернего надоя уже к следующему утру поступает в магазины. Холдинг «Сибирский Деловой Союз» инвестировал в приобретение оборудования на молочном заводе ООО «Натуральное молоко» 15 миллионов рублей. За три года количество рабочих мест на предприятии выросло с 17 до 45. За счёт увеличения поставок продукции в бюджетную сферу (школы, детские сады) значительно увеличились производственные мощности завода. Кроме молока, под торговой маркой «Молокошко» завод выпускает кефир, ряженку, сметану, творог, сливочное масло и сыр адыгейский. Продукция не первый год участвует в программе «Школьное питание», ею также обеспечиваются заводчане и шахтёры, чей труд считается вредным. В 2013 году «Натуральное молоко» удостоилось диплома в номинации «Лучший бренд года» от администрации Кемеровской области в группе «Производство продовольственных товаров народного потребления».

Литература

Смирнова, О. Фермерское по ГОСТу // МК в Кузбассе. - 2014. - № 42 (902). - 15 - 22 октября. С. 14

См. также

Промышленные предприятия

Проект Шипачева Максима